École nationale supérieure des arts appliqués et des métiers d'art

École nationale supérieure des arts appliqués et des métiers d'art, också kallad École des Arts Appliqués eller Olivier de Serres och förkortat ENSAAMA, är en högskola för dekorativ konst och formgivning i Paris. École des Arts Appliqués à l’Industrie grundades 1856 och har efter ett antal sammanslagningar med andra konsthögskolor med liknande inriktningar nuvarande namn sedan 1950-talet. Den har sin verksamhet på Rue Olivier-de-Serres sedan 1969.

Bland serieskapare som har studerat där och vid högskolans direkta föregångare finns Jean Giraud, Frank Margerin, Jean-Claude Mézières och Georges Pichard.